Collagen là gì?
Collagen là một loại protein phong phú nhất được tìm thấy trong cơ thể chúng ta và cực kỳ có lợi cho tất cả các khía cạnh của sắc đẹp và sức khỏe. Nó được tìm thấy trong xương, cơ, da và gân và chiếm một phần ba lượng protein được tìm thấy trong cơ thể con người. Nó là chất cung cấp cấu trúc và sức mạnh cho cơ thể và giữ cơ thể khoẻ đẹp.
Có hai loại collagen trong cơ thể:
Collagen nội sinh: Collagen nội sinh có tự nhiên trong cơ thể và nó được tổng hợp bởi chính cơ thể chúng ta.
Collagen ngoại sinh: Collagen ngoại sinh đến từ các nguồn bên ngoài cơ thể, như từ thực phẩm chúng ta ăn hoặc chất bổ sung collagen.
Các triệu chứng của thiếu hụt collagen:
Khi chúng ta già đi, sản xuất collagen sẽ cạn kiệt. Đó là lúc chúng ta bắt đầu thấy mình gặp phải các triệu chứng như:
Các dấu hiệu lão hóa sớm:
Da sẽ bắt đầu xỉn màu và thiếu sức sống với sự xuất hiện của các nếp nhăn và đường nhăn. Cơ bắp suy yếu và mật độ xương kém dẫn đến đau khớp, cứng khớp và khớp không linh hoạt, đồng thời gia tăng chấn thương.
Da khô, móng tay giòn, hình thành cellulite, tóc mỏng, nám, giãn tĩnh mạch.
Lợi ích của collagen:
Có thể thúc đẩy sức khỏe làn da tốt hơn: Collagen rất cần thiết cho sức khỏe làn da vì nó có thể củng cố làn da và có thể thúc đẩy độ đàn hồi của da và dưỡng ẩm cho da. Nó có thể giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm như nếp nhăn và đường nhăn.
Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch: Collagen là một loại protein cấu trúc có thể cung cấp cấu trúc cho các động mạch. Các động mạch rất quan trọng vì chúng là các mạch máu mang máu từ tim đến phần còn lại của cơ thể và do đó, collagen sẽ giúp tăng cường các động mạch và duy trì sức khỏe của tim.
Nó cũng có thể giúp tăng mức cholesterol tốt và do đó làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh về tim.
Có lợi cho sức khỏe xương khớp:
Collagen có thể giúp duy trì sức khỏe khớp tốt và giảm nguy cơ phát triển các rối loạn thoái hóa khớp như loãng xương và viêm xương khớp. Nó cũng có thể giúp giảm viêm khớp và giảm mất xương bằng cách tăng cường cấu trúc của xương.
Lợi ích khác:
Cải thiện sức khỏe của tóc: Khi sản xuất collagen được kích thích, nó có thể giúp tăng cường sự phát triển của tóc.
Cải thiện sức khỏe của móng: Collagen sẽ giúp làm giảm độ giòn và gãy của móng và cải thiện độ chắc khỏe của móng.
Thực phẩm có thể thúc đẩy sản xuất collagen:
Những người tiêu thụ đúng loại thực phẩm giàu collagen, không cần phải bổ sung collagen.
Dưới đây là một số thực phẩm giàu collagen:
Trái cây như - trái cây họ cam quýt, trái cây nhiệt đới như ổi, kiwi, dứa, bơ, xoài. Các loại rau như - tỏi, lá xanh, đậu, cà chua, ớt chuông...
Các thực phẩm khác như - nước hầm xương, lòng trắng trứng, thịt gà, cá và động vật có vỏ, quả mọng, hạt lanh, quả óc chó.
Công thức tăng sinh collagen dễ làm tại nhà:
Nước uống collagen:
- 2 muỗng canh bột kiều mạch rang khô
- 2 muỗng canh hạt bí ngô
- 1/2 chén xoài
- Kiwi
- Nước
Phương pháp:
Cho vào máy xay trộn, cho tất cả các nguyên liệu khô vào và nghiền thành bột mịn. Sau đó, thêm trái cây với ít nước và trộn cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp mịn. Đổ vào ly và uống.
Bột Collagen tự nhiên
Công thức:
- 25 gram hạt bí ngô
- 1 muỗng canh bột cánh hoa hồng
- 50 gram yến mạch rang khô
- 1 muỗng canh hạt chia
Phương pháp:
Cho vào máy xay trộn, thêm các thành phần vào và nghiền thành bột mịn. Bột này có thể được bảo quản trong hộp đựng. Bạn có thể thêm 1 muỗng canh bột này vào nước ấm, trong sinh tố hoặc nước trái cây hoặc sữa ấm, để uống.
Nguồn: danviet.vn
